Woensdag 24 november 2021 09:00 uur
Ugchelen
Ontvang updates voor Ugchelen
Vorstelijke stukken cote de boeuf en entrecote hangen al te rijpen, klaar om voor de feestdagen te worden geportioneerd. Terwijl het aantal vestigingen in Nederland ieder jaar terugloopt, heeft Ugchelen over een week weer een slagerij, in het pand waar tien jaar geleden de dorpsslager zijn deuren sloot. Diens opvolger barst van ambitie: Hans-Peter Spaans (34) is een van de tien Nederlanders met de titel meesterslager.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Ugchelen