‘Een aardappel is net een mens, ze zijn allemaal anders’

Zaterdag 5 juni 2021 07:00 uur

Lewedorp

Ontvang updates voor Lewedorp

Als er iemand is die weet dat friet bakken meer is dan het verwarmen van olie, dan is het wel Rusmir Hadzic. De uit Bosnië afkomstige medewerker van McCain is al twintig jaar werkzaam bij het bedrijf in Lewedorp. De laatste tien jaar is hij als ‘Fryer operator’ verantwoordelijk voor bijna het hele proces. “Van aardappel tot een goudgeel krokant frietje”, legt Hadzic uit.

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Lewedorp