Zondag 4 januari 2026 16:58 uur
Linden
Ontvang updates voor Linden
In het Groningse dorp Aduard – op een paar kilometer van Groningen – ligt een culinaire verrassing verscholen in een monumentale herberg uit 1735: Onder de Linden. Sterrenchef en eigenaar Steven Klein Nijenhuis kookt hier op topniveau, maar sinds kort dan nét even anders. Geen kreeft, truffel of kaviaar meer op het bord, wel wortel, knolselderij en zeebaars van lokale vissers – en dat allemaal in een ontspannen sfeer met een nuchtere, Groningse knipoog.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Linden