Maandag 9 februari 2026 20:41 uur
Mierlo
Ontvang updates voor Mierlo
New Chef on the Block Koen van Weert nam in het voorjaar van 2025 samen met zijn vriendin en chef-kok Yukyung Lee restaurant De Cuijt in Mierlo over. Het duo staat volgens Gault&Millau bekend om hun "eerlijke gerechten met een Nederlandse basis, verfijnde Franse technieken en een Koreaanse touch". Volgens de jury was het restaurant een van de meest gewilde plekken om te bezoeken, mede dankzij de sterke reputatie van Van Weert.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Mierlo