NET OPEN. Syriër Samaan opent Grieks restaurant in Befferstraat in Mechelen: “Zijn ribbetjes zijn le

Woensdag 25 februari 2026 15:28 uur

Mechelen

Ontvang updates voor Mechelen

Huis ‘De Vier Emmers’ in de Befferstraat in Mechelen kreeg een nieuwe invulling. Samaan Mardini (40) opende er zopas restaurant Simonides. De mede-uitbater van de pita- en shoarmazaak Jerusalem in het Limburgse Genk vertelt waarom hij de sprong maakt naar Mechelen en naar de Griekse keuken. “Slechts één gerecht op de kaart is Syrisch: kibbeh, een soort gehaktballetje.”

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Mechelen