Pasteuriseren, rijpen, scheppen: zo bewaakt Maaike (19) de perfecte structuur van het Friese roomijs

Dinsdag 14 juli 2026 20:26 uur

Akkrum

Ontvang updates voor Akkrum

Terwijl kinderen volop plezier hebben op de nieuwe kabelbaan van Boereiis tussen Akkrum en Terherne, is het binnen aanpoten voor Maaike Veldstra (19). Het is ijsmaakdag en dat betekent dat 150 liter melk van de eigen 120 koeien verwerkt moet worden tot roomijs. Soms moeten er hoeveelheden van 300 liter weggewerkt worden. Nu het zomer is, is de vraag naar ambachtelijk, vers Fries roomijs zo groot dat Maaike elke dag aan de bak moet.

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Akkrum

Pasteuriseren, rijpen, scheppen: zo bewaakt Maaike (19) de perfecte structuur van het Friese roomijs

Meer meldingen in deze omgeving


Binnenkijken bij
Dinsdag 14-7-2026
Griene Eker 3, 8491AP Akkrum

Binnenlands nieuws
Dinsdag 14-7-2026
Akkrum

Binnenlands nieuws
Dinsdag 14-7-2026
Akkrum

Nieuw bedrijf
Juli 2026
Sitadel 32, 8491BA Akkrum

Nieuw bedrijf
Juli 2026
De Seame 18, 8491AA Akkrum

Binnenlands nieuws
Maandag 13-7-2026
Akkrum

Binnenlands nieuws
Zondag 12-7-2026
Akkrum

Direct een e-mail ontvangen bij nieuwe meldingen in deze regio?

Meld je dan GRATIS aan voor de Oozo Alert service voor Akkrum

Instellen

Meer nieuws in Akkrum

Weten hoe eenvoudig het is om af te vallen? Zonder pillen en smeersels en zonder je in het zweet te werken!
Kijk op eenvoudig-afvallen.nl

© 2012 - 2026 OOZO.nl - info@oozo.nl - Gegevens verwijderen? | Disclaimer | Privacy statement