Donderdag 1 september 2022 09:00 uur
Geersdijk
Ontvang updates voor Geersdijk
Een “sticky” oftewel plakkerige marinade is typerend voor de Aziatische keuken. De marinade is op basis van suiker en zout (sojasaus) waaraan verschillende smaakmakers worden toegevoegd. Juist die suiker-zout combinatie is zo briljant. Denk maar eens aan karamel-zeezout bijvoorbeeld – nóg zo’n succesformule.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Geersdijk