Eerste brouwsel van Richard (67) en Stefan (30) belandde in de gootsteen, nu is het een van hun best

Zaterdag 16 mei 2026 14:00 uur

Oldenzaal

Ontvang updates voor Oldenzaal

Het eerste brouwsel dat ze zelf gefabriceerd hadden, gooiden ze maar weg. Dat smaakte nergens naar. Intussen hebben ze met hun Losserse Dinkelbieren een heuse brouwerij opgetuigd en een aardige markt veroverd. Voor Richard Hassink en zijn schoonzoon Stefan Kooistra is brouwen steeds het streven naar perfectie. „Je blijft experimenteren.”

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Oldenzaal