Woensdag 5 april 2023 07:00 uur
Vilsteren
Ontvang updates voor Vilsteren
Zalm is lekker en gezond, maar niet echt goed voor het milieu. Supermarkt Plus heeft daarom besloten om alleen nog zalm te verkopen van Nordic Blu: een familiebedrijf in Noorwegen dat relatief duurzame zalm kweekt. We spraken Margreet van Vilsteren, mede-oprichtster van Good Fish. Deze organisatie heeft de VISwijzer ontwikkelt, waarmee consumenten de duurzaamheid van vissen met elkaar kan vergelijken.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Vilsteren