Woensdag 24 april 2019 09:00 uur
Molkwerum
Ontvang updates voor Molkwerum
De consument stelt eisen op gebied van duurzaamheid, nutriënten en het moet puur natuur zijn. „Dat betekent dat we steeds meer naar melkkwaliteit en componenten moeten kijken. Op dit moment komt er echter maar één type melk bij ons binnen. Gehomogeniseerd en gepasteuriseerd.” Van Straalen voorspelt dat er mogelijk verschillende melkstromen komen op basis van de componenten, die in de melk van de individuele melkveehouder aanwezig zijn.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Molkwerum