Woensdag 24 juni 2026 12:09 uur
Tholen
Ontvang updates voor Tholen
Tholen - Sinds medio mei wordt er bij Atelier Claessens niet alleen overdag, maar ook 's nachts gewerkt. Volgens Brent Peeters is die beslissing een logisch gevolg van de toenemende vraag naar versneden groenten en fruit vanuit de horeca. "De vraag naar gesneden groenten en fruit blijft toenemen en we zagen dat onze capaciteit onder druk kwam te staan", vertelt Brent. "Op een bepaald moment waren we er organisatorisch klaar voor en hebben we beslist om tussen 23.00 uur 's avonds en 16.00 uur 's middags te gaan produceren."
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Tholen