Donderdag 30 mei 2024 07:00 uur
Havelte
Ontvang updates voor Havelte
Al vanaf zijn begintijd bij Ludiek Eten -Slapen heeft Thomas een belangrijke rol gespeeld. De chef-kok bedenkt het concept en de gerechten voor de lunches en diners van het hotel-restaurant. Aan de overname hebben de nieuwe eigenaren nog weinig ruchtbaarheid gegeven. “Voor onze gasten en dertig personeelsleden verandert er weinig, wij gaan op dezelfde voet verder,†legt Thomas uit. Abe en Petra blijven voorlopig nog nauw betrokken bij Ludiek. Omdat ze naast hun werk als supermarkteigenaren, meer tijd willen hebben om van het leven te genieten, hebben ze besloten Ludiek over te doen aan Thomas en Renate. Zij zijn blij met hun hechte team, waarvan veel medewerkers hier al vanaf het begin werkzaam zijn.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Havelte