Woensdag 5 augustus 2020 09:00 uur
Vinkega
Ontvang updates voor Vinkega
Hummus in combinatie met pesto, avocado en zelfs chocolade: een poging om het eeuwenoude gerecht uit het Midden-Oosten eigentijds te maken. In het dagelijks leven heb ik een progressieve denkwijze, maar als het om de Arabische keuken gaat, ben ik traditioneel. Alles wat na de generatie van mijn grootmoeder wordt bedacht, is verwerpelijk. Een gedachtegang die ik van mijn vader, een Syrische kok, heb overgenomen.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Vinkega