Interieur van de Centrale Keuken ("gaarkeuken") aan de Gaslaan.
Op 29 november 1944 werd deze keuken getroffen door een Engelse bom. De aktiviteiten werden toen voortgezet in de Phoenix Brouwerij.
Deze foto is afkomstig uit de collectie van www.archiefeemland.nl en dateert van 1941-03 - 1944-11.Deze foto is gemaakt door [Onbekend].
Bijzonderheden:
Lit.: J.L. Bloemhof, "Amersfoort '40-'45" deel 1, p. 83 e.v..
Deze foto is een reproductie uit het herinneringsalbum 25 Jaar DHV.