Opgericht in december 2010
De vennootschap onder firma Café-Restaurant Hollandaise is gevestigd op Thorbeckelaan 361 te 's-Gravenhage en is actief in de branche Restaurants. Het bedrijf is bij de kamer van koophandel geregistreerd onder kvk nummer 51472473 en is gelegen in Eykenduinen in de gemeente 's-Gravenhage. Bij Café-Restaurant Hollandaise zijn tussen de 6 en 10 personen werkzaam.