Woensdag 7 oktober 2026 10:02 uur
Hattem
Ontvang updates voor Hattem
Maandag 5 oktober maakte Michelin niet alleen bekend wie als restaurant een ster erbij kreeg, er een kwijtraakte of de ster mocht behouden, ook de Bib Gourmand-onderscheiding werd gepubliceerd. Dit is een onderscheiding van de Michelin Gids voor restaurants die volgens de inspecteurs een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden. In Nederland zijn er meer dan honderddertig restaurants met deze erkenning. Ze zijn verspreid over het hele land en een van hen is het restaurant de Voorburcht aan de Adelaarshoek. Het Hattemse restaurant ontvangt deze erkenning voor de vierde keer. Dennis Mulder, chef-eigenaar: ‘Supertrots dat we de Bib Gourmand-onderscheiding hebben mogen behouden. We vinden het erg belangrijk om een goede prijs – kwaliteitsverhouding vast te houden en betaalbaar te blijven voor onze gasten.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Hattem