Zaterdag 4 maart 2023 08:00 uur
Kortgene
Ontvang updates voor Kortgene
Dineren in het buitenland. Dat klinkt als vakantie en bij voorbaat geslaagd, toch? Ver hoef je niet te reizen om dat gevoel te bereiken. Naar Zeeland, bijvoorbeeld. Op het dorpsplein van Kortgene betrekken het Nederlands-Belgische duo Ferdy van Rijswijk en Noëmie Haentjens een eeuwenoud pand. In de sober ingerichte huiskamer met majestueuze haard, open keuken en serene verlichtingsÂarmaturen kom je vanzelf tot rust. Rozewied is een kleinschalig restaurant voor 16 gasten, voor wie het duo afwisselend de zaal in trekt. Ferdy en Noëmie doen alles zelf: van verwelkomen tot inzetten en afruimen. Mes en vork diep je zelf op uit de lederen bestekmap. Je kiest tussen een menu van vier (59 euro), vijf (69) of zes gangen (77). Een afzonderlijk vegetarisch menu is er niet, maar op verzoek krijg je een aangepaste versie.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Kortgene