Woensdag 25 februari 2026 12:09 uur
Tholen
Ontvang updates voor Tholen
Tholen - De zogeheten 'specialty beans category' heeft in alle marktrapporten de wind mee. Als vleesvervanger en bron van proteïne lijkt 'the sky the limit' voor deze categorie. "Supermarkten zien potentie in de peulencategorie, maar tegelijkertijd zien wij dat veel retailers nog worstelen met deze producten en dat in sommige gevallen de verkoop zelfs daalt", vertelt Maud Valstar van FV SeleQt. Het bedrijf uit Poeldijk introduceert een nieuwe verpakking, inclusief receptuur, om de verkoop een duwtje te geven. Daarmee speelt het bedrijf in op de gemakstrend onder de consumenten. En bovendien heeft het ook nog een andere primeur: voor het eerst garandeert het een jaarrond aanvoer van peulen en sugarsnaps via zee- en wegtransport.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Tholen