Nijmeegs restaurant is altijd volgeboekt, toch gaat de deur dicht: ‘Er was geen dag dat we er niet w

Dinsdag 12 mei 2026 06:34 uur

Tiel

Ontvang updates voor Tiel

Heleen Bron en Robbert van Sonsbeek waren jong en ambitieus toen ze negen jaar geleden hun restaurant Bistrot Regent in Nijmegen openden. Hun gedrevenheid werd beloond met een Bib Gourmand van Michelin. Nu stoppen ze, tot grote teleurstelling van hun gasten. „Tijd voor nieuwe en andere dingen.”

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Tiel