Vrijdag 8 mei 2026 21:39 uur
Nijkerkerveen
Ontvang updates voor Nijkerk
Met de feestelijke onthulling van de naam hebben de eigenaren van recreatiepark Overbos vrijdagavond 8 mei het startsein gegeven voor een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het park. Het gloednieuwe paviljoen, dat de naam ‘Bos en Laak’ draagt, werd onder toeziend oog van genodigden officieel gepresenteerd. Sinds de start van de bouw in januari is er met man en macht gewerkt om van het paviljoen een moderne en sfeervolle ontmoetingsplaats te maken. Het resultaat is een locatie die rust en gastvrijheid uitstraalt, passend bij de natuurlijke omgeving van het park. Hoewel het paviljoen uiteraard in de eerste plaats is voor de bewoners van het recreatiepark, benadrukt het echtpaar Schreuder dat de deuren voor iedereen openstaan. “Bos en Laak moet een laagdrempelige eetgelegenheid zijn waar niet alleen onze bewoners zich thuis voelen, maar waar ook wandelaars, fietsers en andere passanten kunnen neerstrijken voor een goede lunch, een diner of een kop koffie,” aldus de trotse eigenaren tijdens de onthulling. De naam ‘Bos en Laak’ verwijst naar de unieke ligging van het paviljoen, op het snijvlak van het Hoevelakense Bos en de nabijgelegen waterloop de Laak. Met een ruim terras en een gevarieerde menukaart die inspeelt op lokale producten, hoopt het paviljoen een belangrijke regionale functie te gaan vervullen. Vanaf dit weekeinde is Bos en Laak officieel geopend voor het publiek. Gasten zijn van harte welkom om het resultaat van de bouw met eigen ogen te komen bewonderen en te genieten van de nieuwe kaart. Foto Kees van den Heuvel
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Nijkerk