Hans laat de vis al 60 jaar in de boter glijden: ‘Afblussen met citroensap’

Woensdag 10 juni 2026 07:00 uur

Noord-Beveland

Ontvang updates voor Noord-Beveland

Voor vis ga je naar De Schelde in Colijnsplaat. Dat weet iedereen op Noord-Beveland én daarbuiten. Al 60 jaar bakt kok Hans van Liere ze op de meest pure wijze: „Naturel, zonder poespas.” En daar krijgt hij geen genoeg van. „Ik begon hier met rotkarweitjes.”

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Noord-Beveland