2000 lunches per dag en alles moet razendsnel: zo runt chef Robert met zijn collega’s de gigantische

Vrijdag 8 mei 2026 11:30 uur

Valkenswaard

Ontvang updates voor Valkenswaard

Wat eten DAF-medewerkers tijdens de lunch? Chef-kok Robert Janse, die de bedrijfskeuken runt, weet het antwoord. Spoiler: het gaat verder dan soep, broodjes en gefrituurde snacks. „We zoeken de balans tussen duurzaam, gezond en voor ieder wat wils.”

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Valkenswaard