“Ik heb al 16 jaar geen weekend meer gehad”: hoe Andy (40) een frituurimperium bouwde, maar het niet

Zondag 16 augustus 2026 07:35 uur

Valkenswaard

Ontvang updates voor Valkenswaard

36 felrode frituurwagens, 2.800 feestjes per jaar en een zwembad vol mayonaise. Het zijn de indrukwekkende cijfers achter ‘Het Frietkot’, de snelst groeiende kleine onderneming van Vlaanderen. Andy L’Hoyes (40) uit het Limburgse Pelt vertelt hoe hij 16 jaar geleden als student een frietkraam kocht, waarom hij inmiddels niet langer mikt op verdere groei én waarom hij zelf toch liever bij de frituur om de hoek gaat. “Ik zou een boek kunnen schrijven over wat we in al die jaren allemaal hebben meegemaakt.”

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Valkenswaard