Roomijsfabriek van de traditionele en ambachtelijke ijsmaker St. Huberts te Meppel. De heer Huberts toont een consumptieijsbereidersvergunning van de Keuringsdienst van Waren in Drenthe, terwijl hij wordt geïnterviewd voor de Drentse en Asser Courant door journalist Marcel Möring (links).
Deze foto is afkomstig uit de collectie van Drents Archief en dateert van donderdag 7 augustus 1986.Deze foto is gemaakt door Elzinga, Sake.
Perso(o)n(en) op de foto:
Huberts, de heer St., Möring, de heer Marcel
Trefwoorden:
Handel en Industrie, Gebeurtenissen, Ambachten