Woensdag 28 augustus 2024 12:41 uur
Leeuwarden
Ontvang updates voor Leeuwarden
Recent deelde data-analist Nielsen het bericht dat de verkoop van vleesvervangers dit jaar weer in de lift zit. Dat is verrassend na twee jaar van stagnatie. De prijs en kwaliteit van vegetarische alternatieven zijn al jaren knelpunten. Echter, de introductie van hybride producten, dat zijn vleesproducten gemengd met plantaardige eiwitten, zal de vraag naar vleesvervangers gaan stimuleren.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Leeuwarden