Donderdag 24 september 2026 10:07 uur
Leeuwarden
Ontvang updates voor Leeuwarden
Het aantal spoedsluitingen door de NVWA vanwege ernstige overlast van plaagdieren neemt de afgelopen jaren toe. Volgens horeca-expert Johan van de Bunt, ex-chef en Business Development Specialist bij Maxima Kitchen Equipment, spelen personeelstekorten en tijdsdruk een belangrijke rol bij het ontstaan van hygiëneproblemen. “Na een drukke werkdag wordt al snel gedacht: even snel wat schoonmaken en de rest komt morgen wel.â€
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Leeuwarden