Zaterdag 11 april 2026 18:00 uur
Zwolle
Ontvang updates voor Zwolle
Plantaardige kipstukjes en vegagehakt hebben een vaste plek in de supermarkt verworven. Maar vegetarische vissticks of hybride zalm? Dat ligt een stuk lastiger. Simon Visscher uit Zwolle pioniert op deze markt. Samen met een opmerkelijke bondgenoot: een visbedrijf op Urk.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Zwolle