Interieur van de Zuivelfabriek van de N.V. Verenigde Melkbedrijven (Boterstraat 18) te Utrecht: op de eerste verdieping van de vleugel aan het Visschersplein gelegen tanklokaal met een buffertank voor de opslag van melk; op de achtergrond de bereidingsruimte van de karnemelk.
Deze foto is afkomstig uit de collectie van Het Utrechts archief en dateert van donderdag 21 april 1983.Deze foto is gemaakt door Fotodienst GAU, fotograaf.
Trefwoorden:
Fabrieken, Voedings- en genotmiddelenindustrie