Zaterdag 1 februari 2025 12:19 uur
Amsterdam
Ontvang updates voor Amsterdam
In de Czaar Peterstraat gloeit iets nieuws. Elian Muller, eerder actief bij Vinkeles en Fosbury & Sons, opent dit weekend zijn eigen restaurant: FYR. Gevestigd in het voormalige pand van Trattoria Breda, brengt deze culinaire bestemming vuur en passie samen. De naam FYR komt uit het Zweeds en symboliseert de vier elementen: water, aarde, lucht en vuur.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Amsterdam