Dinsdag 26 mei 2026 09:30 uur
Leeuwarden
Ontvang updates voor Leeuwarden
Restaurants besteden in 2026 meer aandacht aan de totale ervaring van gasten. Dat blijkt uit recente foodtrends die Michelin begin dit jaar benoemde. Niet alleen gerechten staan centraal. Restaurants richten zich daarnaast sterker op service, sfeer en de manier waarop gasten een avond beleven. Koken boven vuur en gefermenteerde smaken krijgen daarbij meer aandacht.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Leeuwarden