Woensdag 22 oktober 2025 17:57 uur
Maastricht
Ontvang updates voor Maastricht
Wanneer is een horecazaak nu een typisch 'Bartje' en wanneer niet? Om antwoord te geven, zouden we hier iets over warme gastvrijheid, een gezellige ambiance, lekkere gerechten en goede wijnen kunnen schrijven. Maar laat ik een ander beeld schetsen: een typisch Bartje is een plek waar je iets kunt eten dat zo lekker is dat je ervoor in de rij zou staan (zoals die TikTok-rijen in Amsterdam), maar dan zónder rij en mét goede service en fijne sfeer. Een plek waar plaats voor je wordt gemaakt en als er geen plek is, dan wordt het wachten zo aangenaam mogelijk gemaakt. Welkom bij restaurant
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Maastricht