Woensdag 30 september 2026 10:38 uur
Maastricht
Ontvang updates voor Maastricht
Syrco Bakker verwierf internationale bekendheid als chef van Pure C in Cadzand, waar hij werd bekroond met twee Michelinsterren. Toen speelden product, herkomst, natuur en de samenwerking tussen producenten al een belangrijke rol in zijn keuken. Op Bali heeft hij die filosofie nog verder verdiept.
Lees het volledige artikel bij de bron
Bekijk al het lokale nieuws van Maastricht