Ecoloog ziet uitgekiende mogelijkheid voor daktuinbouw in Amsterdam: ‘Wat is er mooier dan eten van

Woensdag 6 mei 2026 01:00 uur

Amsterdam

Ontvang updates voor Amsterdam

Waarom zouden we de Amsterdamse daken niet gebruiken om groenten te verbouwen, vroeg de Chinese ecoloog Pengxuan Xie zich af, die er zijn proefschrift aan wijdde. ‘Dat levert potentieel zo’n 28.000 ton aan voedsel op.’

Lees het volledige artikel bij de bron

Bekijk al het lokale nieuws van Amsterdam